Интернет-магазин товаров для вегетарианцев и веганов как бизнес

В последнее время на рынке наблюдается две устойчивые тенденции:
- смещение активных продаж в Интернет
- интерес к здоровому образу жизни

Это дает гарантию успешной реализации проекта по открытию онлайн-супермаркета товаров для веганов и вегетарианцев. На самом деле такие товары будут интересны гораздо более широкой аудитории, на чем мы остановимся ниже.

Итак основные предпослыки успешного старта:
- тренд на осознанное и здоровое питание
- небольшое количество прямых конкурентов
- всеобщая тенденция смещения покупательской активности из офф-лайна в он-лайн
- наличие достаточного количества локальных производителей и поставщиков
- невысокие затраты на ведение бизнеса он-лайн в сравнении с традиционным магазином
- широкий охват покупательской аудитории за счет интернет-рекламы и дистанционной торговли с помощью компаний-перевозчиков.

Суть проекта.
В Онлайн Супермаркете представлены товары продуктовой и не продуктовой группы. Подбор ассортимента осуществляется с соблюдением принципов веганской этики. Продукты питания, представленные в магазине, позволяют обеспечить полноценный и разнообразный рацион для веганов, вегетарианцев, людей, соблюдающих религиозный пост, людей придерживающихся ведической или буддийской философии в питании, людей, которым запрещено употреблять продукты с клейковиной, сахаром, а также для всех, кто соблюдает принципы здорового питания.

В продуктовом ассортименте магазина представлены: соевые продукты, проращенные злаки, продукты из белка растительного происхождения, сушеные грибы, водоросли, бобовые, заменители сахара, сладости с фруктозой и стевией, чаи, напитки на основе цикория и пшеницы, специи, крупы, соусы, овощная и фруктовая бакалея, кероб, растительные молочные продукты, растительные масла, специи и т.п.

Не продуктовый ассортимент включает в себя одежду и обувь, аксессуары, косметику, товары личной гигиены, товары для дома. Критерии подбора ассортимента: в составе продукта нет компонентов животного происхождения (животный жир, молоко, мед, пчелиный воск и т.п), продукт не тестируется на животных.

Также есть специализированный раздел агитационных товаров.

Условия заказа и доставки:
Сделать заказ можно по телефону либо по электронной почте. Срок выполнения заказа продуктовой группы 2-3 дня (в зависимости от наличия товаров на складе), не продуктовой группы – 2-3 недели.
Доставка заказов осуществляется в пределах города по указанному адресу, с 12.00 до 20.00, при минимальной сумме заказа (устанавливается индивидуально). Стоимость доставки устанавливается индивидуально, с учетом средне рыночной. Доставка заказов превышающих определенную сумму (устанавливается индивидуально) бесплатная.
При заказах через почтовые службы - расходы на пересылку оплачивает Заказчик по тарифам перевозчика.
Оплатить заказ можно наличными, при получении заказа, либо воспользовавшись картой Visa/MasterCard.
Главное преимущество ОС - каждый клиент ОС имеет возможность широкого выбора гарантированно этичных продуктов питания и непродовольственных товаров за адекватную цену с доставкой на дом.

Необходимые условия для старта:

1. Изучение конкурентов, их ассортимента, преимуществ, слабых сторон
2. Разработка бизнес-плана
3. Создание веб-ресурса
- регистрация доменного имени и хостинга (выбор доменного имени релевантного вегетарианской теме)
- создание привлекательного дизайна
- программирование, с учетом юзабилити (удобство пользования сайтом)
- наполнение контентом (по возможности уникальным)
4. Подписание договора с банком на эквайринг - расчеты он-лайн, с помощью платежных карт
5. Подписание договоров поставки со всеми поставщиками товаров на максимально выгодных условиях (под реализацию, с отсрочкой платежа, без минимальной партии, с бесплатной доставкой и т.п.). Важный нюанс: на все товары должны быть предоставлены накладные и сертификаты качества, копии которых размещаются в соответствующем разделе сайта.
6. Разработка шаблона оферты и документов на доставку
7. Формирование минимальной наценки (способной покрыть все возможные расходы) и сопоставление ее со средне рыночной стоимостью
8. Создание минимального штата
- контент-менеджер
- менеджер по обработке заказов
- курьер (возможно подписание договора с курьерской службой)

9. Обеспечение материально-технической базы (доступ в Интернет, телефонная связь, транспорт)
10. Разработка и печать промо материалов (листовки, наклейки, визитки) и упаковки для товара.
11. Создание первичной базы данных клиентов (рассылка рекламного сообщения по адресам, взятым из профильных сообществ в соц.сетях)
12. Продвижение сайта (партнерское и коммерческое)

План развития:

1. Запуск ресурса в тестовом режиме, работа в "скрытом" режиме, наработка механизма обслуживания заказов, устранение ошибок и уязвимостей на сайте, наполнение сайта качественным контентом (1 месяц)
2. Открытие онлайн-супермаркета с минимальным ассортиментом
3. Рассылка пригласительного письма по базе друзей/знакомых-единомышленников и потенциальных клиентов, с просьбой распространить информацию далее по своим контактам.
4. Рассылка приглашения посетить ресурс среди пользователей профильных групп в соц.сетях
5. Размещение информации у партнеров (Интернет-баннеры, наклейки, листовки)
6. Поощрительная программа – скидка 5 % все кто сделает покупки в течение первого месяца работы на определенную сумму
7. Продвижение с помощью инструментов Google
8. Платное продвижение (топ 10, контекстная реклама)
9. Участие в профильных мероприятиях
10. Введение дисконтных карт
11. Расширение географии доставки
12. Акции ко Дню Вегана, к Новому Году, другим праздникам
13. Сотрудничество со скидочными операторами

Финансовая составляющая.

Первичные инвестиции в товар и промо от 200 000 руб.
Средняя сумма заказываемого товара - 800 руб.
Торговая наценка - минимум 30 %.
Ожидаемое количество сделок за месяц - не менее 100.

Расходы.
Оборотные средства 30%
Орг.расходы 10%
Налоги 3-5% (с оборота)
Благотворительность 1 %
Резервный фонд 3 %
РКО 2,5%

Доходы - 44, 5 %

Первые 6 месяцев работы целесообразно следующее распределение доходов:
75 % оборот (возврат инвестиций)
24 % орг.расходы
1 % благотворительность

Перспективы развития.
1. Кетеринг (обслуживание мероприятий)
2. Открытие сети фаст фуд
3. Собственное производство
4. Открытие офлайн-магазина, кафе, ресторана

Необходимые активы.
1. достаточное количество оборотных средств для инвестиций
2. наработанная клиентская база (гарантированный спрос, на основе собственных маркетинговых исследований)
3. аренда производственных помещений
4. закупка необходимого оборудования
5. формирование штата
6. согласование с инстанциями (пожарная охрана, СЭС)
7. регистрация внешнеэкономической деятельности, тех.условий и полезных моделей, если нет аналогов на рынке.