Бизнес: РАЗВЕДЕНИЕ ГИГАНТСКОЙ ПРЕСНОВОДНОЙ КРЕВЕТКИ

Данный бизнес малоразвит на территории РФ, но является крайне прибыльным.

Гигантская пресноводная креветка относится к семейству ракообразных и обитает в водоёмах с пресной водой, температура которой не опускается ниже 15 градусов, в России пресноводные креветки выращиваются в регионах Южного Федерального Округа.

Условия для выращивание пресноводной креветки
Вам понадобится водоём, глубина которого должна быть не менее 0,5-1 метра.
Креветки норы не делают, поэтому Вам нужно самому позаботиться об этом и создать для них укрытия, в которых они будет жить.
Пресноводные креветки питаются пищей растительного и животного происхождения, закупать молодняк для выращивания можно в специализированных хозяйствах.

Гигантские пресноводные креветки растут довольно таки быстро.
За год креветка набирает товарный вес 100-150 гр. В водоёме обыкновенно за сезон креветка набирает вес в 50-75 гр.
Если хотите, чтобы вес креветок достигал 100 граммов и больше (за один экземпляр), то лучше разводить пресноводных креветок в закрытых водоёмах, где температура воды круглый год не опускается ниже отметки в 15 градусов.

Сбыт продукции.
С этим вопросом проблем не возникает никогда - в любом магазине или ресторане, гигантские пресноводные креветки у вас купят за их большие размеры и свежесть. В среднем магазины и рестораны предлагают от 6 до 12 долларов за килограмм продукции.

Финансовые вложения в этот бизнес довольно внушительны, но полная окупаемость может произойти за один сезон, и в дальнейшем вы станете получать стабильную прибыль.

Идея бизнеса: разведение съедобных лягушек

Все привыкли, что частное дело обязательно должно основываться на красивой и замечательной продукции. Но в эпоху оригинальных заработков на помощь будущим предпринимателям пришла лягушка. На одной чаше весов – ее неприглядная внешность. На другой – реальная возможность заработать. В случае разведения для продовольственных целей требуется только правильный уход. Совсем несложно! Ресторанный деликатес Лапки лягушек издавна слывут ресторанным изысканным блюдом для гурманов. В лучших заведениях их подают к столу, изобретая новые рецепты. Такое удовольствие стоит приличных денег. Не только на своей родине, во Франции, но и во всем мире лягушачьи лапки все стремятся попробовать. Такой кулинарной тенденций никого уже не удивить и в ресторанах стран СНГ. Секрет такой популярности деликатеса от французских поваров — в экзотичности и легкости приготовления. Лягушечье мясо не только полезное и диетическое, но еще и вкусное, оно сильно напоминает по вкусу куриное.

Мясо этих земноводных постепенно перестают быть исключительной прерогативой праздничного, ресторанного меню. Интернет может дать совет, как приготовить блюда из лапок лягушки быстро, вкусно и оригинально. Судя по количеству обсуждений и блогов, посвященных этой теме, французский продукт востребован и на домашней кухне. Нестандартные идеи бизнеса, основанные на идее разведения лягушек в качестве продовольственного продукта, еще не достигли пика своей популярности. Это значит, что открытие своего дела в этой отрасли будет иметь успех. Нужно знать, каких земноводных можно готовить – этот вид так и называется: «лягушка съедобная». Они замечательно уживаются в пресных водах Европы и южных, более теплых, регионах России. Для начала бизнеса вам нужно будет выловить нужное количество экземпляров из рек или озер, где эти лягушки обитают. Для этой работы можно нанять местных подростков, которые во время летних каникул с удовольствием воспользуются возможностью подработать. Если по какой-то причине вы не хотите заниматься ловлей земноводных, можно купить лягушечью икру у заводчик

Условия разведения Естественный водоем с ограждением для фермерского пользования – вот настоящий рай для земноводных. Если вы не живете рядом с водоемом можно создать искусственный пруд. Обязательным условием является проточное течение и чистота воды. Мальков лягушек, головастиков, растят в отдельных резервуарах, наполненных водой. Сюда же добавляют торф, древесный уголь, землю. В резервуарах почву нужно увлажнять, чтобы она не пересыхала. Чем кормить? Вполне естественно, что на откорм любого животного, от которого зависит прибыль за счет его массы и размеров, нужно потратиться. Но выгода будет неоспоримой! Что же едят лягушки? Основным (и любимым) блюдом продолжают испокон веков оставаться насекомые. Но если есть желание вырастить особь до 1–1,5 кг, тогда следует позаботиться о животном прикорме. Это пауки, раки, а порою даже мыши и мелкие птицы. Лапки лягушек замораживают и хранят в пластиковых пакетах. Если бизнес поставить на поток и заниматься делом в крупных масштабах, пригодится специальное оборудование для упаковывания.

Где и кому продавать Продумывая собственное дело изначально, необходимо сразу наладить контакты с рынком сбыта. Несмотря на возросшую популярность лягушечьего мяса, основным сегментом закупки остаются рестораны и места общественного питания, если такой деликатес имеется в меню. Вы можете договориться с владельцами ресторанов, а можете воплотить в жизнь бизнес идею как открыть свой ресторан. Супермаркеты, обычные магазины тоже могут приобретать это диетическое мясо (покупатели в домашних условиях любят экспериментировать). Средняя цена магазинной стоимости лапок составляет 5 – 15 долларов, а приготовленных ресторанным – в несколько раз дороже.

Дополнительные средства также могут приносить остальные части земноводного. Они идут на корм животным и удобрение земельных участков.

Бизнес-идея: разведение фазанов

Несмотря на то, что сельское хозяйство в нашей стране пока еще находится в стадии становления, все больше и больше людей задумываются об организации собственного подсобного хозяйства, причем они рассматривают его как источник получения прибыли. Если вы новичок в этой сфере и не располагаете большим стартовым капиталом, то наиболее подходящие направления для начала работы – это выращивание овощей, фруктов и ягод, а также птицеводство. При сравнении этих двух вариантов второй оказывается более рентабельным и быстроокупаемым. Однако главный его недостаток – высокий уровень конкуренции.

Для организации мини-фермы по выращиванию и разведению такой домашней птицы, как кур, уток, гусей, не требуется ни большого опыта, ни существенных инвестиций. По этим причинам все больше и больше личных подсобных хозяйств занимаются именно этим видом деятельности. Если же вы рассматриваете птицеводство как бизнес, то стоит обратить внимание на те сегменты, где конкуренция низкая или вовсе отсутствует. К таковым относится, к примеру, разведение фазанов. Это дело сложно назвать простым. Разведение и продажа фазанов имеют свою специфику, включая формирование почти с нуля рынка сбыта, требует довольно больших финансовых затрат и немало терпения. Но при грамотном подходе эта деятельность может принести хорошую прибыль.

Кому нужны фазаны?

Выгодная бизнес-идея: Разведение перепелов.

В мире не существует крупных фабрик по разведению перепелов, этим занимается только малый бизнес, который оказывается очень выгоден, это объясняется тем, что перепела не подвержены заболеваниям большинства птиц, могут плодиться и нести яйца в очень большой плотности посадки птиц и как следствие гарантируют хозяину высокую рентабельность его бизнеса. Перепелиная ферма с поголовьем в 500 штук способна окупиться уже за два месяца. Главное — регулярно кормить птицу и наладить сбыт производимой продукции. Сегодня бизнес на разведении перепелов в домашних условиях в России набирает обороты, в связи со своей перспективностью, быстрой окупаемостью и высокой ликвидностью вложенных средств.

Ничего экзотического или непривычного в этой продукции нет, тем временем диетические и даже лечебные свойства перепелиного яйца хорошо известны, а главное, это весьма удобный товар для торговли, который можно хранить в три раза дольше, чем куриные яйца.

Курица или яйцо?

Как и куры, перепелки делятся на мясных и яйценосных. Тушка перепела мясной породы фараон достигает веса в 250-300 граммов, в то время как обычная «несушка» весит всего 100-120 граммов. Зато последние откладывают в год до 300 яиц, а бройлеры — не более 200. Правда, в России бройлеры особой популярностью не пользуются — рестораны отказываются покупать 250-граммовые тушки. Дело в том, что для одной порции такой перепелки слишком много, а делить ее на две части — неудобно и невыгодно. Так что «на мясо» идут японские перепела-несушки в двух- трехмесячном возрасте.

Технология

У разведения перепелов есть еще два больших плюса. Во-первых, это бизнес с высокой оборачиваемостью. Перепелка достигает продуктивного возраста за 30-40 дней и за год приносит более 280 яиц. Новичкам опытные перепеловоды рекомендуют начинать с 500 голов: за год их станет в десять раз больше, так что птичник, на обустройство которого уйдет не больше двух тысяч долларов, можно будет окупить уже через пару месяцев.

Другое преимущество — исключительная компактность производства. Как правило, перепелов держат в «батареях» из нескольких клеток, сделанных из металлической сетки. На площади 0,5 кв. метров можно держать 100 птиц. В батарее на шесть клеток помещается до 280 перепелов, а места она занимает меньше квадратного метра.
За перепелками удобно ухаживать. Обслужить ферму на 500 птиц можно силами одного-двух работников. Именно поэтому перепеловодство — чаще всего исключительно семейный бизнес.

Успешное разведение птицы зависит лишь от двух важных условий — правильного состава корма и постоянной температуры (около 18 градусов). Готовые корма для перепелок в промышленных объемах отечественные предприятия не производят, но народный гений давно вывел состав эффективной смеси: 30% пшеницы, 25% кукурузы, по 5% ячменя и молотой ракушки. Остальное — рыбная мука и подсолнечный жмых.

Начинаем деятельность по разведению перепелов и превращения в бизнес на перепелиных яйцах.

Перепелка начинает нести яйца в возрасте 40-50 дней, и в этот период нужно оформить юридическое лицо. Конечно, перепелов можно разводить и без оформления ИП, но делать бизнес на перепелиных яйцах и поставлять яйца и мясо в мясные магазины и торговые точки так будет невозможно, потому что все продавцы предпочитают иметь дело с официально зарегистрированным юрлицом.

Кроме того, не стоит забывать, что перепелиные яйца – это все же продукт питания, и на эту продукцию вы будете обязаны получить ветеринарное свидетельство и сертификат качества. Выдачей таких документов занимается Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному контролю или другая ветслужба в вашем регионе, процедура не очень дорогая (стоимость будет зависеть от партии яиц) и займет не более двух недель.

Сбыт готовой продукции

Любая продукция не должна скапливаться на складе. Лежащая она не приносит прибыли, создает дополнительные затраты на организацию ее хранения. Поэтому первоочередная задача всех начинающих производителей продукции перепелов это организация грамотного сбыта своей продукции. Все маркетологи говорят, что лучшая реклама на сегодня, это рекомендация. Создайте пространство успешной рекомендации вашей продукции. Начните с друзей, родственников и знакомых. Пусть они, почувствовав вкус, полезность и качество вашей продукции от разведения перепелов в домашних условиях станут как потребителями, так и живой рекламой вашего бизнеса. Посчитайте сколько у вас друзей, родственников и знакомых и вы удивитесь, это цифра значительно превышает сто человек. А это значит что 500 голов вашей перепелиной фермы недостаточно – необходимо расширяться, а в связи с этим будут расти и ваша прибыль.

Анализируем расходы в бизнесе по разведению перепелов.

Сегодня одна перепелка в половозрелом возрасте стоит около 50 рублей. Можно сторговаться и дешевле, если покупать птиц оптом. Итак, на покупку 400-500 голов понадобится порядка 15000-20000 рублей.
Изготовление клеток, утепление, обустройство и освещение птичника потребует вложений 10000-15000 рублей.
Если планируется увеличивать поголовье птиц самостоятельно, то необходимо приобрести инкубатор для перепелиных яиц, поэтому добавим к первоначальным вложениям 2000-3000 рублей. Кстати, для оплодотворения нужно покупать и «мальчиков», которых можно держать вместе с несушками. Оптимальное соотношение в этом случае составит 1:5, где первая цифра – это количество самцов.
На покупку комбикорма для 500 курочек уйдет 2000-3000 рублей.
Напомним про некоторые расходы, которые нужно понести на оформление юридического лица, документов и пр. Бюджет для этой статьи расходов – порядка 5000 рублей.

Ежемесячные расходы составят порядка 8000 рублей, куда входят затраты на корм и электроэнергию, транспортные расходы и покупка сопутствующих бизнесу атрибутов, например, контейнеров для перепелиных яиц.

Анализируем доходы бизнеса на разведении перепелов

Идея бизнеса: разведение овец

Предприниматели, которые заинтересовались животноводством, для разведения зачастую выбирают овец. Почему? На то есть масса причин:
+Овцы нетребовательны в содержании.
+Обладают хорошим иммунитетом и низкими показателями падежа.
+Разведение овец не вызывает трудностей. Начинать можно с небольшого поголовья.
+Овцы – скороспелые животные, созревают уже в возрасте 5-6 месяцев.
Итак, как разводить овец в домашних условиях.

Как бизнес эта деятельность не представляет особых сложностей, но сам процесс разведения требует знания определенных нюансов.

Пастбище, ферма… Начинаем бизнес
Первое, что от вас требуется – это найти место, где будут пастись овцы. Поэтому начинается такой бизнес с поиска подходящей фермы. Учитывайте, что для питания одной овцы с потомством понадобится 1 га пастбища ежегодно. Посчитайте, сколько овец вы решили завести, и найдете параметры требуемой площади.

Строительство фермы с нуля – процесс дорогостоящий и на самом деле не обязательный. Сегодня очень много пустующих ферм с полуразрушенными стойлами и загонами. Куда проще восстановить их, чем возводить с нуля. Отопление в стойлах не понадобится, т.к. шерсть овец позволяет им прекрасно переносить холода. В крайнем случае, при слишком низких температурах можно поставить недорогую «буржуйку»

Какую породу выбрать?
В зависимости от того, что вы будете продавать, различают породы мясошерстные, мясомолочные и мясосальные. Наиболее популярны мясошерстные породы. Их мы и рассмотрим.

Прекос. Овцы этой породы характеризуются достаточно крепким телосложением. Взрослые бараны весят 110-130 кг, матки – 58-67 кг. С одного барана можно получить 7-9 кг шерсти, с матки – около 4 кг. В хороших условиях одна матка в год дает до 55 кг баранины.

Тексель. Эта порода известна самыми высокими показателями убойной массы и выхода. Мясо сочное, без неприятного запаха, имеет свой определенный вкус, не оставляет жирного послевкусия. Ягнята также обладают превосходными вкусовыми качествами, из них получается нежнейшее мраморное мясо.

Романовская порода. Овцы этой породы отличаются высоким многоплодием. Одна матка может принести до 5 ягнят и даже больше. Взрослые бараны весят 80-90 кг, матки – 45-50 кг. При стрижке 3 раза в год с одного барана можно получить примерно 3 кг шерсти, с матки – около 2 кг.

Закупать животных лучше всего на специализированных фермах. Но таких в стране немного. Поэтому, рекомендуем отвести покупке овец одно из главных мест в своем бизнес плане.

Наибольшей популярностью в России пользуется романовская порода овец. Но постепенно становятся популярны и другие породы.

О разведении овец
Как уже говорилось, овцы – животные неприхотливые. Для их разведения не требуется специальное питание, они легко переносят болезни. Средняя жизнь овцы – 25 лет, а вот репродуктивные способности сохраняются только 7-8 лет. Но есть отдельные представители, которые могут давать потомство всю жизнь.

Вам также понадобятся помощники, чтобы заниматься этим бизнесом. Так, на каждые 300 голов нужен один пастух. Также необходим ветеринар, доярка, специалист по стрижке. Последнего можно вызывать по необходимости.

Реализация
Сало, молоко и шерсть – далеко не самые популярные продукты. Лучше всего уходит мясо. Реализовывать его можно через рынки, рестораны, кафе, шашлычные, мясные магазины.

Для разведения овец в домашних условиях как бизнеса вам понадобятся следующие расходы на 300 голов.
Аренда земли – 250 тысяч рублей.
Строительство или ремонт помещения – 100 тысяч рублей.
Зарплата рабочим – 700 тыс. р. в год.
Накладные расходы – 80 тыс. р. в год.
Что касается доходов, то они следующие:

Продажа живых овец – 500 тысяч рублей в год и более.
Продажа мяса – 500 тысяч рублей и более.
Продажа шерсти – 100 тысяч рублей и более.
Окупится такой бизнес через 2 года.